Si recibes la torta un día antes guárdala en el refrigerador (no frízer). Sácala dos a tres horas antes de comerla. Esto ayudara a que el manjar no choree tanto y la torta no baje su altura. Si la torta te llega en la mañana del mismo día y la vas a comer en la tarde, haz el mismo procedimiento, sobre todo si es una época del año que hace calor
Esto funciona muy bien con la torta chica!! Si quieres ser equitativ@ y cortar los trozos casi todos iguales, esta es una forma fácil de hacerlo. Corta la torta por la mitad y luego la otra mitad, dejando 4 trozos iguales. Luego selecciona uno de esos trozos y vuelve a cortarlos en tres trozos más. Si repites este procedimiento en todos los pedazos te saldrán incluso 12 trozos en la torta de 10! Pruébalo!
Si te gusta el café, el té o cualquier tipo de infusión, y te gusta echarle azúcar o cualquier tipo de endulzante, prueba no ponerla nada y tómatelo junto con un generoso trozo de cualquiera de nuestras variedades que más te guste y veras que no es necesario añadirle nada más.
Somos un emprendimiento familiar que quisimos rescatar la dulce tradición de las torta de hojarasca. Trabajamos día a día con mucho cariño para llegar a sus hogares entregándoles dulzura y placer.
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